Türkiye’nin Montgomery’deki Bates Evi Güçleniyor – Greenville Avukatı

Bates House Turkey, 100 yılı aşkın bir süredir Lowndes ve Butler County topluluklarına hizmet vermektedir. Lowndes County’deki aile çiftliği 1923’te faaliyete geçti. Greenville restoranı ilk olarak 1970 yılında kapılarını açtı ve o zamandan beri toplulukta temel bir unsur oldu.

Mayıs 2023’te aile, Carter Hill Road ile Zelda Road kavşağında bulunan Westminster Alışveriş Merkezi’nde ikinci lokasyonunu açarak işi genişletti.

Michael Sloan, “Çok meşgulüz,” dedi. Sloan’ın sahibinin kızı Peggy Sloan, en iyi tariflerden bazılarıyla tanınır.

Şu ana kadar toplumdan olumlu tepkiler aldık” dedi.

Yeni vitrin, Montgomery bölgesinde öğle yemeği için popüler bir yer haline geldi.

Sloan, “Hindi ve sosumuz gibi bildiğimiz tüm klasikleri sunmaya devam ediyoruz” dedi. “Ama hareket halindeyken, öğle yemeği için mola verebileceğiniz yer burasıdır. Sandviç, salata, tatlı ve çocuk menülerimiz mevcuttur. Dondurucu çorbalarımız ve güveçlerimiz de var. Hediye çekleri yakında satışa sunulacak” dedi.

İlk kez müşterisi olan ve Montgomery’de yaşayan Ladarsha Hare, Cuma günü öğle yemeği molasında hindi kulübü sandviçi için uğradı.

“Gerçekten iyi hissettiriyor” dedi. “Bir arkadaşım bana bu yeni yerden bahsetti ve onları denemek zorunda kaldım. Geri döneceğim.”

İşletme sahibi Becky Sloan mutfakta, personele yardım ederken ve yemek hazırlarken bulunabilir. Peggy’ye göre, “Pek çok sakin, 1977-1995 yılları arasında Montgomery’de bulunduğumuz zamanı hatırlıyor ve bizi şehre geri döndürecekleri için heyecanlılar.”

Bates’i bu kadar özel yapan şeyin aile tarifleri olduğunu söyledi.

Becky, “Serbest gezen hindi yetiştiriyoruz” dedi.

Bates, her yıl Şükran Günü’nde af dilemek için tören hindisi sunmasıyla tanınır.

Michael, “Babamın deyimiyle ‘Hindi ye, iyi hisset’ dedi.

Westminster lokasyonu Pazartesiden Cumaya 11:00 – 18:00 saatleri arasında açıktır.