Kuzey Teksas Bitmester, bir kış fırtınasının ortasında topluma sıcak hizmet vermeye devam ediyor – NBC5 Dallas-Fort Worth

En iyi Texas ızgara derzleri sevgiyle yapılır. Yerel bir marangoz, buzlu koşullara ve havaya rağmen topluma hizmet etmeyi asla bırakmadı çünkü müşterileri hala lezzetli yemeklerini istiyordu.

Meat U Anywhere BBQ’nin sahibi Andy Sideno, “İnsanların gerçekten daha fazla yiyeceğe ihtiyacı var. Ev gereçlerine ve buna benzer herhangi bir şeye ihtiyaçları var” dedi. “Elektriğin hiç kesilmediği veya elektriğin hiç kesilmediği açık olduğu için bu kadar çaresiz oldukları için dehşete düştüm. Şanslıydık.”

7 yaşındaki küçük ailenin Sedino şirketi Pazar günü kapandı, ancak Pazartesi günü, acil durum yönetim ekibinin 40 üyesini beslemek için Roanoke İtfaiye Departmanından gelen bir telefon görüşmesi işleri değiştirdi.

“Ah, korkunç adam, kilit altındayım” dedim. “Her şeyi alırız. Ne yapabileceğini sanıyorsun? ”“ Sanırım yürüyen odamda hindiler var. Onu ısıtabilirim, deliğe koyabilirim ve biraz sandviç yapabilirim. ”Dedi: Evet, sorun değil, alacağız.

Sedino, servis ettikleri yemek için hiçbir ödeme almadı.

“Paramızı alırsak, bu bir ödül. Ama niyetimiz değildi. Bunu ihtiyaçtan yaptık. Biri beni tam anlamıyla aradı ve cep telefonum numaramı aldı. Bana güvenebileceklerini biliyorlardı.” Onları hayal kırıklığına uğratmayacağım. “

Meat U Anywhere Nation yanıt verdi. Salı ve Çarşamba günleri üç saatlik hatlar, Trophy Club ve Grapevine’daki mağazaların saat 10: 30’da tamamen tükendiği anlamına geliyor.

Sedino, MUA Nation üyeleri tarafından gözyaşlarına maruz kaldı.

“Sevgi ve desteğin akışı konusunda çok cesaretliyim, aman Tanrım, bu yüzden bunu yapıyoruz adamım, toplumumuzun sevgisi için. Hizmet sektöründeyiz, adamım.”

Al-Kawab Club sakinlerinden bir füze Perşembe sabahı barbekü için dışarı çıktı.

“Karımda kanser var. Evde iki küçük çocuğumuz var. Soğuk hava, COVID, her şey korkunçtu. Böyle bir yerde gelip eve bir şeyler götürebileceğiniz bir yer size kontrolü tekrar elinize almanızı sağlayacak bir görünüm veriyor.

Tabii ki, sahibi takdir edildiğini hissediyor.

“Bu çok kuvvetli. Biliyorsunuz, sadece destek almak ve ne kadar insanın yaptığımızı sevdiğini görmek ve bununla bizi desteklemek için çok şey anlatıyor.”

Perşembe günü, bir yemek kamyonu geldi, bu yüzden Cuma gününden itibaren Sedino, Meat U Anywhere’in popüler tacoları için tekrar yumurta alacağını söyledi.