Nisan 28, 2024

PoderyGloria

Podery Gloria'da Türkiye'den ve dünyadan siyaset, iş dünyası

Evansville’deki Traveller’s Deli Truck, sokaklara lezzetli yemekler getiriyor

Evansville’deki Traveller’s Deli Truck, sokaklara lezzetli yemekler getiriyor

EVANSVILLE – Şimdiye kadar yeterince yeni Evansville yemek kamyonu duydunuz mu? Hayır, zorunda değilsiniz çünkü Traveller’s Deli, Tri-State yollarındaki diğer şarküterilerden farklı bir menüye sahip ve tam da bu sıcak yaz günleri ve geceleri için doğru.

Sahibi, NOM kamyonunun eski sahibi Matt Hooper (bunu eski günlerden hatırlıyor musunuz?) ve Taco Bar kamyonu. Ortakları, Nicholas Duffy ile Rock-A-Burger kamyonunda ve Tyler’ın şef olduğu Duffy’s PubHouse’da çalışan kız kardeşi ve kayınbiraderi Mel ve Tyler Weston’dır.

Traveler's Deli'den jambon, hindi, çedar ve İsviçre peyniri, domates, soğan, yeşillik, domuz pastırması reçeli ve kızarmış ekmek üzerine aioli ile doldurulmuş bir kulüp sandviçi.

Tyler kendi kamyonuna sahip olmak istedi ve hava gerçekten sıcakken insanların harika yemekler istemesi fikrine bayıldı ve Evansville’in soğuk yemek kamyonu yoktu. Soğuk havalarda kamyon daha fazla sıcak sandviç servis edecek.

Daha geleneksel bir menü için kızartma tavalarını ve ızgaraları taşıyacak kadar küçük olan NOM kamyonu, sandviç, cips ve soğutulmuş salata sosları servis etmek için çok uygundur. Bu yüzden bir güncelleme aldı ve şimdi yeni bir ekip ve yeni kadroyla tekrar yayında.