Queensland’den Jenny Bonnell ve kocası Ray, yıllar boyunca pek çok kişiden daha üzgündü. Fotoğraf/Instagram/thebonellfamily_
Avustralya’nın en büyük ailelerinden biri, 18 yaşındaki ailelerini beslerken market faturalarını nasıl düşük tuttuklarını paylaştı.
Hayat pahalılığı krizinin günlük eşyaların fiyatlarının fırlamasına neden olmasıyla birlikte, birçok Avustralyalı aile süpermarkette bütçelerini aşmamak için mücadele etti.
Queensland, Toowoomba’dan dokuz erkek ve yedi kız çocuğu dünyaya getiren Jenny Bonnell ve kocası Ray, yıllar içinde pek çok kişiden daha üzgün hissettiler.
Çocuklarından dokuzu hâlâ evde yaşarken, çift, maliyetlerini olabildiğince düşük tutmak ve israfı azaltmak için bazı tarifler ve bakkal ipuçları hazırlamak için çok çalışmak zorunda kaldı.
Bonnell, 7News’e verdiği demeçte, “İyi bütçe yapmak istiyorsanız, bütçe makul, tam olarak ne geldiğini ve tam olarak ne harcadığınızı bilmek zorundasınız” dedi.
“Et aldık ama çoğu insanın bir tabağa koyduğu şeyi kendi başına çevirebilirim ve onu daha büyük bir öğüne genişletebiliriz.
“Dört kişilik bir ailenin yiyeceği kadar 11 kişi için et kullanıyoruz.
“Sadece çok akıllı olmalısın. Satın alabileceğin her küçük şeyi kullanmaya çalış.
“Tarihte kullanılan tarihleri izleyin ve kilerinizdeki her şeyi döndürün, böylece paranızın karşılığını en iyi şekilde alırsınız.”
Ailenin Instagram sayfasında büyük kuluçkayı beslemek için hazırladıkları yemekleri paylaşıyorlar.
Tarifler basit ve kullanışlıdır, bu da maliyetleri düşürür.
Evde kalan anne, “İşte kolay akşam yemeğimiz Beef Teriyaki” yazdı.
“Sadece sığır eti, mağazadan alınmış teriyaki sosu, beyaz pirinç, kızarmış sebzeler ve iki kutu doğu pirincine ihtiyacınız var.
“Yapımı hızlı ve hızlı bir şekilde ortadan kayboldu.”
Ailenin YouTube kanalındaki bir videoda, en küçük oğullarından Damien, 28 porsiyon yapabilen tavuklu melek kılı makarna tarifi paylaştı.
Videoda, “14 kişiye servis yaptık ve ertesi gün için 14 porsiyon daha soğuttuk” dedi.
“Yemek için toplam maliyet 1,40$ (1,54$).”
Bir başka klipte ise ailenin kızlarından Natalie, kendi vegan stoğu yaparak aile için bütçeye uygun balkabağı çorbası yapıyor.
“Buradaki bu sıvı altın torbasıyla başlıyorum” dedi.
“Sebzelerden, soğan kabuğundan, sarımsak kabuğundan, havuç dilimlerinden arta kalan yığınınız ne olursa olsun, genellikle attığınız her şey.
“Artık havalar soğuduğuna göre çorba, büyük bir grubu bütçeyle beslemek için harika bir yol.”
Annem ayrıca Jenny’ye ucuza ne yediğini gösterdi ve ardından 53 akşam yemeğine dönüştü.
“Süpermarkete ve kasaplara gidiyorum, buzdolabını etle doldurma zamanı” dedi.
“53 öğün yemek yaptım ve toplamda yemek başına 10 ila 14 kişiye hizmet edersem, kişi başı 0,88 – 1,23 dolar (1,35 ABD doları) çıkıyor.”
Ebeveynler ayrıca, bütçeleme ve harcama hakkında bilgi edinmelerine yardımcı olmak için çocuklarını doğrudan aile finansmanına dahil eder.
Bayan Bonnell, “Tüm çocuklarınızın 15-16 yaşlarındayken yarı zamanlı işleri vardı ve bence bu onlara çok fazla sorumluluk öğretiyor” dedi.
“Ve kendi ihtiyaçları için ödeme yapmayı öğreniyorlar ve bu bizi onlar için her şeyi satın almamız için üzerimizdeki baskıdan kurtarıyor.”
Haftalık Aile Mağazası genellikle 450 $ (497 $) civarında gelir, ancak bu hafta ortası kontörleri içermez.
Bayan Bonnell hafta ortası mağazalarından birinde altı adet 3 litrelik süt şişesi, üç somun dilimlenmiş ekmek ve çeşitli taze meyve ve sebzeler aldı.
2 kilo havuç, dört sepet çilek, iki parça yaban mersini, 1 kilo üzüm, 400 gram kiraz, 600 gram üzüm domates, 4 kilogram patates, iki parça salata ve bir şeftali salatası, Ve bir torba kayısı.
Bonell ailesi ayrıca, sekiz Whoppers, 8 Cheeseburger, 40 Chicken Nuggets, 16 patates kızartması ve 16 gazoz içeren ve 131.80 $ (145 $) tutarındaki en son Hungry Jacks paketlerinden biriyle ara sıra paket servisi olan restorana da para harcıyor.
More Stories
Japonya neden yalnız gezginler için nihai destinasyondur?
Açıklayıcı: Yeni Zelanda’daki Covid-19 vakaları neden rekor seviyelere indi?
SunLive – Maunganui Yolu için bir gecede geçici kapatma