Şükran Günü, Amerika’daki aileler için önemli bir tatil. Bir hindi şöleni için bir araya gelmeyi ve tüm süsleri çok seviyoruz. Başkalarıyla paylaştığımız ve nimetlerimizi saydığımız zamandır. Ve Şükran Günü tatil geleneklerinin çok eskilere dayandığını bildiğimiz halde, İlk Şükran Günü ne zamandı??
Sadece bu da değil, ilk Şükran Günü yemeği tatil masalarında görmeye alıştığımız tüm yiyecekleri içeriyor muydu? Resmi tatilin başladığı ilk Şükran Günü’nün tüm ayrıntılarını ve yıllar içinde nasıl geliştiğini size sağlayacağız.
İlgili Konular: Şükran Günü Nedir?
İlk Şükran Günü ne zamandı?
İlk Şükran Günü, New England kolonistlerinin Plymouth Kayası’na indikten sonra sert bir kışı atlattıktan sonra başladı. Mayflower gemisi Kasım 1620’de Plymouth Kayası’na inmesine rağmen, Hacılar ve Yerli Amerikalılar arasındaki ilk Şükran Günü veya hasat kutlaması bir yıl sonra, 1621 Kasım’ında gerçekleşti.
Hacılar ve Yerli Amerikalılar ilk Şükran Günü yemeğine katıldıkları zaman, hacıların minnettar oldukları nimetlerin çoğu, Şükran Günü sayesinde mümkün oldu. Wampanoag Kızılderilileri Gelişlerinden sonraki ilk zorlu yıl boyunca sömürgecilerin hayatta kalmasında etkili olan.
İkinci Şükran Günü yemeği iki yıl sonra 1623’te kutlandı. Ancak, Şükran Günü’nün resmi tatil olması ancak iki yüzyıldan fazla sürmedi.
Bugünkü Şükran Günü, kutsamalarımız için bir şölen ve şükran ile ilk Şükran Günü’nde modellenmiştir.
İLGİLİ: Tüm Akşam Yemeği Misafirlerini Etkilemek için 50 Şükran Günü Sorusu ve Yanıtı
İlk Şükran Günü’nde hangi yemek servis edildi?
Programın tam listesi olmasına rağmen ilk teşekkürler Bayramın nelerden oluşabileceğine dair birçok ipucu olduğu için tam olarak bilinmiyor. Böyle bir ipucu, içeri girmekten gelir. Edward WinslowEl-Hac tarihçisi, dergisinde Veli’nin, William BradfordÜç günlük etkinliğe hazırlık olarak dört adamı bir av görevine gönderdi.
“Biz hasadımıza geldikten sonra, emeğimizin meyvelerini topladıktan sonra, özel bir şekilde birlikte sevinmemiz için hükümdarımız kümes kuşunun üzerine dört adam gönderdi; birkaç kuş olduğu için bir günde dört kümes hayvanı öldürüldü. Yardımın yanında şirkete bir hafta kadar hizmet ettim.”
Bu av sırasında öldürülen kuş yabani hindi olabilir. Bradford’un Plymouth Kolonisi’nin kuruluşuna ilişkin açıklamasında, sonbahar hasadı hakkında “geyik etinin yanı sıra çokça aldıkları büyük bir yabani hindi stoğu vardı” demiştir. Bu nedenle, ana yemeğin yabani hindiden oluştuğundan şüphelenmek mantıklıdır.
(okumaya devam etmek için kaydırın)
Ancak o dönemde kazlar, kuğular, ördekler ve tavuklar gibi düzenli olarak yenen birçok kuş vardı. Bunlardan herhangi biri veya tümü gönderilebilirdi. Ekmeği doldurmak yerine, genellikle bir dosya doldururlar. kuşlar Soğan, otlar ve fındık ile.
Ayrıca geyik eti servis edildiği de bilinmektedir. Winslow, Wampanoag’ların yanlarında beş geyik getirdiğini yazdı. Yani geleneksel hindi yerine kesinlikle yenecek daha fazla et vardı.
İlk Şükran Günü, ilk hasat zamanı olduğundan, muhtemelen büyüyen yiyecekleri yediler. Mısır, fasulye, havuç, marul ve ıspanak gibi şeyler muhtemelen yan olarak hizmet edecek, ancak sadece yeşil fasulye güveci veya mısır güveci gibi favori güveçlerimizden bazıları şeklinde değil.
Yaban mersini veya ahududu ile karıştırılmış olabilecek kızılcık da dahil olmak üzere bol miktarda meyve vardı. Ancak patatesler henüz o bölgede yetiştirilmediği için ziyafetten kaybolmuş.
Son olarak, denize yakın yaşadıkları için bol bol balık ve kabuklu deniz ürünleri de yediler.
İlgili: Tuzludan tatlıya ve aradaki her şeye 70 klasik Şükran Günü tarifi
İlk resmi Şükran Günü ne zamandı?
Birinci Federal Kongre, 28 Eylül 1789’da Başkan George Washington’dan ulusa Şükran Günü’nü tavsiye etmesini isteyen bir karar aldı. Birkaç gün sonra, başkan 26 Kasım 1789 Perşembe gününün halkın şükran günü olacağını ilan etti.
Bu, Şükran Günü’nün yeni anayasa kapsamında ilk kez kutlanmasıydı. Sonraki başkanlar da Şükran Günü bildirileri yaptı, ancak tarihler her seferinde farklıydı.
İlgili: Hacılar Neden Amerika’ya Gerçekten Geldi?
Şükran Günü ne zaman ulusal bayram oldu?
Şükran Günü, ilk Şükran Günü’nden sonra resmi bir gelenek haline gelmedi. Yüzyıllar sonra, Başkan Lincoln 1863’te ulusal bir tatil ilan etti. İç Savaş sırasındaydı ve kutlama tarihi 26 Kasım’dı.
Sonraki yıllarda Şükran Günü her zaman Kasım ayının son Perşembe günü olmuştur. Ancak 1942’de Başkan Roosevelt, her zaman Şükran Günü’nü izleyen Noel alışveriş sezonunu uzatmak istedi ve tarihi, her zaman son Perşembe olmayan ayın dördüncü Perşembe günü olarak değiştirdi.
Sonraki, 75 Şükran Günü, sevdiklerinize nimetlerini saymalarını hatırlatmak ister
“Yayıncı. Sertifikalı analist. Sorun çıkaran. Serbest çalışan alkol yayıncısı. Kahve fanatiği.”
More Stories
Frankofon Film Festivali Mart ayında sinemaseverleri ağırlıyor
RSIFF Suudi seslerini, Vatikan’ı, Türk televizyonunu ve “Zorro”yu öne çıkarıyor
Guy Ritchie’nin Henry Cavill’li yeni filmi Türkiye’de çekilecek