Nisan 30, 2024

PoderyGloria

Podery Gloria'da Türkiye'den ve dünyadan siyaset, iş dünyası

Popeyes’in Önceden Kavrulmuş Türkiye İncelemesi: Bu, ihtiyacınız olan Şükran Günü kısayolu olabilir

Popeyes’in Önceden Kavrulmuş Türkiye İncelemesi: Bu, ihtiyacınız olan Şükran Günü kısayolu olabilir

Yorum

Şükran Günü yemeğinin tüm bileşenleri arasında en çok endişeye neden olan en önemli parçadır: bu hindi. Norman Rockwell hayallerimizde, derisi çatlamış ve altın renginde, eti sulu ama yine de güvenli bir sıcaklıkta pişirilmiş ve istediğimiz tüm garnitürlerle tam zamanında ailelerimize servis ediyoruz.

Gerçek şu ki, birçok insan bu kuş için saatler hatta haftalar harcar. istiyor muyum Salamura, kuru tuz Yoksa tereyağlı mı? Yüksek ısı, yavaş kavrulmuş mu yoksa ızgara mı? Annemin kullandığı gibi bir kese kağıdına mı ihtiyacınız var? Kaç kez izleyebilirsiniz? Hindinin nasıl oyulacağına dair video Karşıya geçmeden önce mi? Ve duman alarmı nasıl kapatılır?

İşte ciddi bir cevap: sadece. Yapma. Yani hindi kızartmak sizi mutlu ediyorsa, kendinize güveniyorsanız veya olmayı öğrenmek istiyorsanız mutlaka yapın. Sonuçta, Voraciously’de, üstesinden gelmek istediğiniz herhangi bir mutfak sorunu için sizi eğitmek için buradayız.

Ama var Türkiye’ye geçiş, ve onları düşünmek tatillerle ilgili stresin bir kısmını hafifletebilir. Omuzlarınızdaki içe dönüklüğün ağırlığı olmadan bir kuş kadar özgür hissedebilirsiniz. Editörüm, Yemek ve Yemek Editörü Joe Yonan, genellikle füme hindiye güveniyordu. Rocklands, Washington bölgesinde bir barbekü tedarikçisi, tatillerde arkadaşlarını beslemek için her şeyi pişirmeye odaklanır, ancak (çoğunlukla vejetaryen bir diyet sürdürür). Bu rotaya gitmek isterseniz, yerel Pitmaster’ınızdan, bazı bakkallardan veya posta yoluyla hindi bulabilirsiniz.

Şükran Günü Yemeğinizin Yerine 15 Türkiye

Virüsün en popüler fast food zinciri Popeyes’in teklifi de ilgimizi çekti. kızarmış tavuklu sandviçBu bir satış Önceden pişirilmiş Cajun baharatlı hindi Çevrimiçi ve bazı konumları. (Katılıp katılmadığını görmek için yerel mağazanızı kontrol edebilirsiniz; Popeyes’e göre, onları zamanında hazır hale getirmek için ön sipariş vermeniz gerekecek.) Popeyes bunu “Louisiana baharatının imza karışımımızla marine edilmiş, yavaş- kavrulmuş ve hızlı kızartılmış. Gevrek bir son.” Yalıtımlı ambalajlarda (çevrimiçi siparişler için) donmuş olarak gelir ve ayrıca mağazalarda donmuş olarak satılır. Talimatlar, servis yapmadan önce eritilmesini ve fırında ısıtılmasını söylüyor.

Popeyes’in sekiz ila 12 kişiyi besleyeceğini söylediği 14 pound, nakliye dahil 94.99 dolara mal oluyor. Bu biraz dik görünebilir, ancak konuştuğum bir Popeyes temsilcisine göre, muhtemelen mağazadan satın almak için çok düşük; Fiyatlar konuma göre değişir, ancak 49,99 dolardan başlar. Popeyes tavuğun yolunu biliyor, bu yüzden denemeye değer olduğunu düşündük.

Kuşumuz güvenli bir şekilde paketlenmiş ve donmuş halde geldi; Buzdolabında üç gün çözülmesine izin verdim. Talimatları izleyerek, 375’te bir buçuk saat boyunca folyoya sardık, sonra folyoyu çıkardık ve 30 dakika daha bıraktık. Yüzeyi karıştıran pas kırmızısı Cajun baharat karışımı parçalarıyla birlikte güzelce esmerleşmiş ve çıtır bir kabukla ortaya çıktı. 170 kayıtlı bir dahili termometre, bu nedenle fırın süresi önerilen 150’den daha fazla azaltılmış olabilir.

Kuş çok yumuşaktı ve şeklini korumak istemedi ama onu bir tabağa koyup kavga etmeyi başardık. Birkaç kürdan ve kanatları takmak için küçük bir garnitür ile tatil masasında birinci sınıf bir yeri hak ediyor. (Biraz hile yapmaktan çekinmezseniz, geldiği turuncu işlemeli ambalajı saklayabilirsiniz ve hiçbir misafir bir fast food zincirinden yardım aldığınızı tahmin edemez.)

Ve tadı bizi başka türlü ikna etmez: Göğüs eti lezzetlidir, biraz baharat ve yeterli miktarda tuz içerir. Bir dokunuş kuruydu (muhtemelen yukarıda belirtilen 170 dereceden dolayı), ama bana bir parça sos verin ve hindi olduğu için mutlu bir şekilde servis edilirdim. (Şşhhhh – Geçen Şükran Günü’nde çok kuru yedim.) Bacağın kara eti şaşırtıcı olmayan bir şekilde nemliydi. Geriye yağlanması gerekmeyen ve sos yapmak için kullanabileceğiniz bir buçuk bardak harika tava suyu bırakır. Popeyes web sitesindeki talimatlar.

Şükran Günü akşam yemeği yemekten sonra bir şeyler atıştırmak için mutfakta toplanırken, eti seçtiğimizde, hazırlamanın basitliği göz önüne alındığında, hindi yemeğinin galibi olduğuna karar verdik. Hindisiz Şükran Günü yemeği, gerçek bir tatil yemeği fikriniz olmayabilir – ama onsuz Şükran Günü yemeği. zihinsel stres birinin? Bir meslektaşının dediği gibi: “Bir akşam yemeği partisiydi.”