Aralık 2, 2021

PoderyGloria

Podery Gloria'da Türkiye'den ve dünyadan siyaset, iş dünyası

Wisconsin’deki elma bahçeleri bu yıl yetersiz

Ekim ayında güneşli bir Cumartesi günü, Gays Mills’deki Turkey Ridge Organic Orchard’daki hava, yetiştirdikleri elmalar kadar gevrek. Çiftlik dükkanının kapısı açık, müşterileri göz atmaya davet ediyor.

Ama içerisi ürkütücü bir şekilde boş. Tozlu raflar birkaç kavanoz bal, reçel ve elma sirkesi ile dolu. Yazar kasanın yanındaki bir tabelada “Self Servis” yazıyor.

30 dönümlük elma bahçesi, eyaletteki en verimli arazilerden biri olan Kickapoo Nehri Vadisi’nin tepelerinde yer almaktadır. Sahibi Faye Welch, hasat mevsiminin çalkantılı olması gerektiğini, ancak Turkey Ridge için üç kötü yıl olduğunu söyledi.

2019’da, ilkbahar geç donması tüm mahsullerini sildi. Ve 2020, önceki yılın kayıplarını telafi etmesi beklenen büyük bir hasat getirdi, ancak işler koronavirüs pandemisi tarafından sekteye uğradı. Bu yıl çifte darbe oldu. İlkbahar donları erken çeşitlerini vurdu ve mahsulü yarıya indirdi. Sonra sıcak ve sağanak yağışlar geç çeşitlerinin çok erken azalmasına neden oldu ve onları toplayacak yeterli işçi bulamadılar.