Turkey Talk-Line: Butterball Şükran Günü Şeflerine Yardımcı Oluyor

Butterball yardım

Şükran Günü yemeğine hazırlanan, ancak fazladan bir yardıma ihtiyaç duyanlar için – bir telefon görüşmesinden yardım alabilirsiniz. Butterball Turkey Talk-Line’da uzmanlar, hindiyi tatilinize hazırlamakla ilgili tüm sorularınızı yanıtlamak için oradalar. Uzmanların sorduğu ilk soru buzun nasıl eritileceğidir.

Butterball’ın 50 hindi konuşmacısından biri olan Carol Miller, “Bir hindiyi çözmek insanların hayal ettiğinden çok daha uzun sürüyor” dedi. “Benim mottom ve tüm mottomuz erken al ve kolay çözülür ve bu da hindinin seninle eve gelmesi, bir tepsiye konması, buzdolabında kayması ve sen onu unutması anlamına geliyor. Bir günde her 4 kilo hindiyi alıyor. çözülür.”

Ancak hindiyi erken almazsanız, lavaboyu soğuk suyla doldurup her 30 dakikada bir değiştirerek çözebilirsiniz. Çözüldükten ve kurulandıktan sonra, göğüs kısmı yukarı bakacak şekilde bir kızartma tavasına aktarın ve 325 derecelik bir fırına kaydırın.

yapıldığını nereden biliyorsun

“Buna ihtiyacın var [meat thermometer]. Büyükannenin omzunun üstünde olması gibi. Miller, “Ne zaman bittiğini bilebilirsin ama bir et termometresi – söyleme ama böylesi daha iyi,” dedi Miller. “Hindi göğsü ve beyaz et ile hindinin güvenli sıcaklığa ulaştığından emin olmak istiyorsanız, 170’e çıkmalı. İç but derinliği 180’e çıkıyor.” Ve içinde dolgu varsa 165 dereceye kadar çıkması gerekir.

Noel arifesine kadar talep üzerine

1 Kasım’da konuşma hattı açıldığında, merkez 24 Aralık’ta tekrar kapanana kadar yaklaşık 100.000 arama, mesaj ve metin alacak.

Naperville’deki çağrı merkezinden uzmanlar, 1981’den beri ülkenin dört bir yanından endişeli şeflerin sorularını yanıtlıyor. Tüm profesyoneller beslenme uzmanı, şef veya yemek meraklısı olsa da, hindi Konuşmacısı olmadan önce Butterball Üniversitesi’ne gitmeleri gerekiyor. .

Bilgi ve yemek fikirleri şu adreste bulunabilir: Butterball موقع web sitesi ve sosyal medya. Tatildeyken Türkiye’de yardıma ihtiyacınız olursa, 1-800-288-8372 numaralı telefondan Turkey Talk-Line’a ulaşabilirsiniz.

Naperville News 17’de haber yapıyorum, ben Aisha Ashley Hausch.

Mesela ne görüyorsun?

Memleketinizde günlük haberler ve sporlar alın!

Bugün kayıt Ol!