Sofra: Blackburn’ün yeni Türk restoranı şehri büyülemek üzere

Blacky Moore’un 3,8 milyon sterlinlik cirosunun bir parçası olarak Blackburn’de tamamen yeni bir Türk restoranı açılacak.

Türk Sofra MutfağıÖnümüzdeki hafta hizmete girmesi beklenen, mutfak ekibine liderlik eden dört deneyimli şef ile otantik ve otantik Türk yemekleri sunmayı vaat ediyor. Sahipleri, eski Jubilee Pub’ı Türk tasarım etkisine sahip etkileyici bir çağdaş restorana dönüştürmek için 350.000 sterlinden fazla yatırım yaptı.

Bölgede daha fazla restoranla genişleme hedefiyle, şimdi kaliteli teklifleriyle Kuzeybatı’nın dört bir yanından yemek yiyenleri çekmek istiyorlar. Sofra, King George Hall’un karşısındaki harap bir binada yer almaktadır.

Devamını oku:Downtown Blackburn, heyecan verici yeni bir Türk kaliteli yemek restoranına kavuşuyor

Sofra’dan bir sözcü, “Ülkenin farklı bölgelerinden dört yetenekli Türk şef ile Sofra’da çok çeşitli ve sürekli gelişen bir menü sunan gerçekten heyecan verici bir şey yapıyoruz. Türkiye’nin dört bir yanındaki bölgelerden farklı lezzetler deneyimleyin.”

“King George Hall’un karşısındaki harap bina tamamen modern bir Türk temalı restorana dönüştürüldü – insanların bu deneyimin tadını çıkarmaya başlaması için kapılarımızı açmak için sabırsızlanıyoruz.”

Sahipler, Reel Cinema’nın karşısındaki binada Smokin’ Ranch and Grill’i açmaya karar verdiler, ancak Sofra’yı Blackburn’de daha geniş bir yemek seçeneği sunmak için bir fırsat olarak gördüler. Blakey Moor bölgesi, kısmen Blackburn ile Darwen Konseyi ve Ulusal Piyango Miras Vakfı tarafından finanse edilen Townscape Miras Projesi kapsamında 3,8 milyon sterlinlik bir dönüşümden geçiyor ve bitişik teras binasını dönüştürmek için çalışmalar devam ediyor.

Ve ıslık! Bar yakında 19 ile eski Ribblesdale oteline taşınacak^Onuncu Century Building de 350.000 £ gibi etkileyici bir yenilemeden yararlandı. Planlar, şehrin bu bölümünde yeni bir kültürel bölge vizyonunun parçası.

Blackburn Konseyi Darwin’in Lideri Şansölye Phil Riley, haberi memnuniyetle karşılayarak şunları söyledi: “Blackburn Kültür Mahallesi vizyonumuzu canlandırmak için uzun yıllar çalıştıktan sonra, bu, ilk yeni projemizin açılışıyla doğru yönde atılmış büyük bir adım gibi görünüyor. restoran Bu eski, harap binaların dönüştürüldüğünü görmek harika. Sofra sahiplerine önümüzdeki hafta açılışlarında en iyisini diliyorum.

“Onları desteklemek için ziyarete geleceğim ve işgal edildiğini görmeyi sabırsızlıkla bekliyorum. Belediye olarak, Blackburn’deki eski Thwaites bölgesi için 250 milyon sterlinlik bir master plan ve Darwin için önemli yatırımlar dahil olmak üzere şehir merkezlerimiz için büyük planlarımız var. Towndale projeleri.

“Ne yazık ki, pandeminin hemen ardından şehir merkezlerinin toparlanması hemen gerçekleşmeyecek, ancak görünüşe göre gerçekten iyi bir şeyin başlangıcındayız. Northgate Conservation’daki tarihi Townscape Miras binalarının bir parçası olarak, onlar da olacak restore edilmiş, iş zaten beşte tamamlanmıştır.”

aşağıdakini oku: