"Öncü Kadınlar" Ray Drummond Şükran Günü Artık Yemek Tarifleri

Buzdolabında hâlâ bir sürü Şükran Günü hindisi varsa, Ree Drummond’un senin için bazı ipuçları var. Bütün hindi bitene kadar her gün hindili sandviç yemek zorunda değilsin. Pioneer Woman, tüm Şükran Günü yemeklerinden arta kalanları tüketmenize yardımcı olacak birçok tarif içeriyor. İşte en iyi Şükran Günü yemek tariflerinden bazıları.

türkiye tetrazzini ray drummond tarafından

Robin Roberts ve Ray Drummond, Good Morning America’da. | Donna Svennevik / Getty Images aracılığıyla Disney Genel Eğlence İçeriği

Drummond, sırf bu tarifi yapabilmek için bütün bir hindiyi kızartmanın yeterli olduğunu söylüyor. Ayrıca hindiniz yoksa arta kalan tavuğu kullanmanızda bir sakınca olmadığını söylüyor. Drummond, hayranlarına “tüm zamanların favorilerinden” biri olduğunu ve tarifin paylaşılamayacak kadar “lezzetli” olduğunu söylüyor.

Kazara Köylü Kızı’nın bu lezzetli tetrazin için iki farklı tarifi var. İnce spagetti veya fiyonklu makarna kullanarak yapabilirsiniz. Spagettinin kabarık versiyonu için ihtiyacınız olan malzemelerden bazıları beyaz mantar, sarımsak karanfil, siyah zeytin, Monterey Jack peyniri ve hindi veya tavuk suyu. Drummond, tetrazzini’nin yeterli neme sahip olması için yeterince et suyu eklediğinizden emin olmanın önemli olduğunu söylüyor. Tam tarifi ve talimatları bulabilirsiniz Burada. Kravatlı makarna versiyonu için Burada.

Türkiye Spring Rolls, Ray Drummond

Şükran Günü yemeğinden mideniz bulanıyorsa ve daha hafif bir seçenek arıyorsanız, hindi ruloları iyi bir seçimdir. Drummond, bunun bir gün önce ağır bir Şükran Günü yemeğinden sonra yapmak için harika bir yemek olduğunu söylüyor.

Drummond, selofan eriştelerini ıslatarak başlar. Hafif ve yumuşak oldukları için onları sevdiğini söylüyor. Makarnayı bir kaseye alın ve kaynayan suyu makarnanın üzerine dökün. Makarnayı beş dakika bekletin. Daha sonra bir kaseye üç yemek kaşığı soya sosu dökün. Drummond, düşük sodyumlu soya sosunu tercih ediyor.

Ardından Pioneer Woman, 1 çay kaşığı pirinç sirkesi, 1 çay kaşığı susam yağı ve ½ çay kaşığı kırmızı biber yağı (acı biber yağı isteğe bağlıdır) ekler. Malzemeleri karıştırdıktan sonra, Drummond parçalanmış hindiyi ekleyip elleriyle kaseye fırlatıyor. Tüm malzeme listesini ve talimatları yukarıdaki videoda bulabilirsiniz.

Panini, Ray Drummond sayesinde

Hindi ve kızılcık sosunuz kaldıysa, Drummond’un Şükran Günü panini bu malzemeleri tüketmenin iyi bir yoludur. Drummond bu sandviçi “göksel” olarak tanımlıyor. İhtiyacınız olan malzemelerden bazıları kıyılmış cevizler, ballı hardal, kıyılmış hindi, keçi peyniri ve kızılcık.

Kazara Köylü Kızı iki dilim ekşi mayalı ekmekle başlar. Ancak, tercih ettiğiniz herhangi bir ekmek çeşidini kullanabileceğinizi söylüyor. Ardından ekmeğin yarısına Dijon hardalı koyun. Bir sonraki adımı İsviçre peyniri eklemek. Ardından hindi dilimlerini ekleyin. Drummond, lezzet kattığı için kabuğuyla birlikte öğütülmüş hindi içerir. Bir sonraki adımı, üstüne kızılcık sosu koymak.

Drummond bu sandviçi çok seviyor çünkü Şükran Günü yemeği için her malzemeyi bir araya getiriyor. Şükran Günü yemeklerinizi karıştırmak istiyorsanız, bu mükemmel bir tarif. Malzemeleri ve talimatları yukarıdaki videoda bulabilirsiniz.

Sheiresa Ngo’yu dünyada takip et heyecan.