Şükran günü yemeği tek bedene uyan bir yemek değildir.
Bazı insanlar ipeksi nar püresi ve parlak bir demi-camda zarif bir şekilde ızgara sebzeler ile görkemli bir akşam yemeğini sever. Diğerleri, lezzetli bir mısır ekmeği dolgulu, basit haşlanmış filizli ve bir tepsi makarna ve peynirli hindiyi beğenilerine göre çok daha fazla buluyor.
Yargılamak için burada değiliz – sadece size seçenekler sunmak için. Bu yerel restoranlar yemeğinize hitap edecek (başka bir deyişle, zor kısmı sizin yerinize yapacak). Tek yapmanız gereken tercihinizi seçmek ve başvurunuzu göndermek (yakında, çoğu Kasım ortasında başvuruları kabul etmeyecek).
Bistro d’Azur, Güney Orange
Menü: Yarım (109$) veya bütün kavrulmuş hindi (20 lbs., 209$), sırlı havuç (14$/24$), kaz ciğeri börek dolgusu (14$/24$), limonlu beze ve elmalı tart tatini (porsiyon başına 10$) içerir.
maliyet: Talep üzerine fiyatlandırılır.
Son tarih: 21 Kasım.
Almak: 25 Kasım saat 11:00 – 14:00 arası.
o gider: 14 Akademi Caddesi, Güney Orange; 973-327-9725, bistrodazur.com.
Black Horse Pub & Bar, Mindham
yemek menusu: Kavrulmuş tatlı patates güveci, yeşil fasulye, badem, sarımsaklı patates püresi ve kavrulmuş bebek havuç ile hindi kızartın.
maliyet: 4 için 125 dolar; 8 için 240 dolar. Balkabağı turtası için 20 dolar ekleyin.
Son tarih: 22 Kasım öğlen 973-796-6774 numaralı telefonu arayarak.
Almak: 1 W. Ana Cadde, Mendham; 973-543-7300, blackhorsenj.com.
Taze hindi:Şükran Günü için taze hindi almak için 8 yerel çiftlik
Daire, Newton
The Circle’da Şükran Gününüz emin ellerde. Şefler Brendan Ullman ve Tyler O’Toole Manhattan’daki Michelin yıldızlı Jean-Georges mezunlarıdır.
Menü: Bütün pişmiş hindi, salata, patates püresi, et suyu, doldurma, kızılcık sosu ve biber içerir.
maliyet: Dört kişi için 50 dolar.
Son tarih: 19 Kasım
Almak: 24 Kasım öğleden sonra 2’ye kadar; 25 Kasım sabah 10’dan öğlene kadar.
o gider: 310 Rota 94, Newton; 973-862-6410, thecirclerrestaurant.com.
Faubourg, Montclair
Faubourg harika bir Şükran Günü yemeği yapar. Ne bekleyebiliriz? Ne de olsa süslü bir Fransız restoranı.
Menü: Kabak çekirdeği ve marshmallowlu balkabağı çorbası; kestane, kızılcık sosu ve et suyu ile doldurulmuş hindi kızartma; Sonbahar kızartma sebzeleri. ve pommes püresi. Yeniden ısıtma talimatları dahildir.
maliyet: 3 ila 4 kişi için 200 USD; 6 ila 8 kişi için 395 dolar.
Son tarih: 19 Kasım’a kadar başvurunuzu göndermek için [email protected] adresine e-posta gönderin.
Almak: 24 veya 25 Kasım sabah 10 ile öğlen arasında.
o gider: 544 Bloomfield Ave., Montclair; 973-542-7700, faubourgmontclair.com.
Fosil çiftlikleri, Boonton
Birçoğu taze hindi için Fosil Çiftliklerine yöneliyor. Ama tam bir yemek neye benziyor?
Menü: Her set 8 ila 12 kişiye hizmet eder ve bir bütün hindi, tuzlanmış ve dondurulmuş (10 ila 12 pound), 12 Fransız soğanı, keçi peyniri ile doldurulmuş ve domuz pastırması ile sarılmış 12 tarih, ½ pot ot füme tatlı çörek, 1/2 fincan içerir. Sırlı arpacık soğanı, elma suyu ve cevizli kuşkonmaz tavası, 1/2 kase ot soslu hindiba salatası ve ricotta salatası, 1/2 kase ördek yağlı mermer patates, pint baharatlı kızılcık sosu, 1 pint et suyu, 10- inç balkabağı turtası.
maliyet: 310 dolar.
Son tarih: 15 Kasım.
Almak: Teslimat ve toplama 23 veya 24 Kasım’da mevcuttur.
o gider: 81 Fulton Caddesi, Duba; 973-917-3155, fosilfarms.com.
Fox ve Falcon, Güney Turuncu
Menü: Mezeler hindi (130 $), iki çıtır tavuk (80 $) ve rosto (160 $) içerir. Yanlarda sonbahar salatası (40 dolar), Sezar salatası (40 dolar), bir düzine akşam yemeği rulosu (22 dolar), bir düzine pislik kanat (6 dolar), düdük (56 dolar), kavrulmuş karnabahar (40 dolar) ve pirinç kasesi (60 dolar), brokoli ( 30$), kızarmış yeşillikler (30$); Veya 100 dolara dört taraf alın. Tatlı, elmalı turta (30 $) veya balkabağı kekidir (30 $).
Altı ila sekiz kişiye hizmet vermektedir. Sağlanan yeniden ısıtma talimatları.
maliyet: sipariş olarak.
Son tarih: 10 Kasım saat 18:00.
Almak: 24 Kasım saat 11:00 ile 15:00 arasında
o gider: 19 Valley Street, Güney Orange; 973-419-6773, thefoxandfalconnj.com.
Jokey Hollow Bar & Mutfak, Morristown
Şarap meraklısı olan işletme sahibi Chris Cannon, yemekle birlikte çorbadan kuruyemişlere kadar yemek tarifleriyle birlikte şarap servis ediyor.
Menü: Yeşil elma ve tarla salatası, balkabağı çorbası, mantar dolgulu hindi göğsü, üç peynirli tatlı patates lazanyası ve balkabaklı cheesecake neye benziyor? JHBK’nın yarım kabuklu Barnegat Bay istiridye (6 için 20 $) ve ton balığı sashimi (4 kişi için 34 $) dahil olmak üzere çeşitli ek seçeneklerle sunduğu şey budur.
maliyet: 179$ artı vergiler; 4 kişiliktir. Bir şişe kırmızı veya beyaz şarap isterseniz, 35$ ekleyin.
Almak: 24 Kasım. ayarlanan zaman İnternet üzerinden.
o gider: 110 Güney Caddesi, Morristown; 3180-644-973, jokeyhollowbarandkitchen.com.
Madeleine Küçük Paris, Northville
yemek menusu: Fırsatlar arasında 20 (110 $) veya 12 (75 $) hindi yer alıyor: sakatatlı et suyu (15 $), kestane dolgusu (25 $), kızılcık sosu (15 $) ve bütün bir Fransız elmalı turta (55 $). Her taraf 5 kişiyi besliyor.
maliyet: Yanları ve hindili komple paket 5 kişi için 195 $ veya 10 kişi için 390 $ karşılığında satın alınabilir. Hindisiz her tarafı 5 kişilik 155$, 10 kişilik ise 310$’a satın alınabilir. Ürünler tek tek de satın alınabilir.
Son tarih: 17 Kasım.
Almak: 25 Kasım saat 9-11 arası.
o gider: 416 Tappan Yolu, Northville; 201-767-0063, madeleinespetitparis.com.
Şükran Günü’nde açın:Bu North Jersey restoranlarının Şükran Günü’nde neler olduğuna bakın
Güçlü Kraliçe, Clifton
Menü: 10 ila 12 kilo hindi, et suyu, kızılcık-portakal sosu, mısır ekmeği doldurma tepsileri, krem peynir ve tatlı patates ve fasulye güveci içerir. 10 ila 12 kişiyi besler.
maliyet: 185 dolar. Fiyat ve seçeneklerin tam listesi için eat.mightyquinss.bbq.com adresine gidin.
Son tarih: 21 Kasım.
Almak: 23 veya 24 Kasım
o gider: 850 Rota 3, Clifton; 973-777-8340, food.mightyquinnsbbq.com.
Tatil sıkıntısı:Ağaç yok mu? türkiye yok mu? Tatil kıtlığı konusunda ne kadar endişeli olmalıyız?
Oçener, Hackensack
Menü: Fırında kavrulmuş hindi (180$), dört adet 10 onsluk fileto (250$) veya dört adet 16 onsluk New York filetosu (299$). Tüm siparişlere lezzetli kurutulmuş kızılcık ve adaçayı dolgusu, ekşi kremalı patates püresi, kızılcık sosu, sos, yeşil fasulye, kremalı mısır, kızarmış tatlı patates püresi ve balkabaklı cheesecake dahildir.
maliyet: Farklıdır.
Son tarih: 23 Kasım saat 16:00
Almak: Ayarlamalar için 201-343-8862’yi arayın.
o gider: Riverside’daki Mağazalar, 175 Riverside Square, Hackensack; 201-343-8862, theoceanaire.com.
bitirme:Hawthorne’daki bir şef restoranı olan Bogie’s Hoagies, COVID-19 nedeniyle kapanıyor
Serenat Restoranı, Chatham
Ünlü şef James Laird, Şükran Günü için basit ve doyurucu üç çeşit bir akşam yemeği hazırladı. Ayrıca, jumbo karides kokteyli (16 için 40 $); balkabağı turtası (35 $); ve kozmos ve baharatlı margarita gibi kokteyller (dört içki için 40 dolar).
Menü: Balkabağı çorbası, dolma ve et suyu ile hindi dilimleri, kızılcık kompostosu ve elmalı ayakkabıcı içerir.
maliyet: kişi başı 75 dolar
Son tarih: 19 Kasım
Almak: 2 Kasım öğlen ve öğleden sonra 3 arasında
o gider: 6 Roosevelt Caddesi, Chatham; 973-701-0303, restoraneranade.com.
Taş ve Ray, Glenn Rock
Menü: 16-20 pound pişmiş veya çiğ hindi ile birlikte patates püresi, doldurma, esmer şeker kızartması, hatmi kabartması, yeşil fasulye, badem, mısır ekmeği, sakatatlı sos, kızılcık sosu ve bir tatlı çörek içerir. Balzamik nar ekşili sonbahar roka salatası ve balkabağı turtası veya elmalı turta seçenekleri de dahildir. 4 ila 6 kişiliktir.
maliyet: 180 dolar
Son tarih: Daha sonra duyurulacak.
Almak: Daha sonra duyurulacak.
o gider: 175 Kaya Yolu, Glen Kayası; 201-345-0709, stoneandrail.com.
En üstteki ev, en üstteki
Yerel kaynaklıysa, reçeliniz organik yiyeceklerse Summit House’u isteyin. Hindiler Princeton’daki Griggstown Çiftliği’ndendir ve salamura ve yavaş kavrulur. Bacaklar konfit pişirilir, böylece daha yumuşak olurlar. Summit House’da akşam yemeğinin yanında içebileceğiniz şaraplar da bulunuyor.
Menü: Hindi dolması, sos ve kızılcık sosu. İlaveler arasında bisküvi, bal kabağı çorbası, pastırma ile Brüksel lahanası, tatlı patates ve krep bulunur.
maliyet: 4 ila 6 kişi için 295 dolar; 7 ila 10 kişi için 395 dolar. Eklenti fiyatları değişiklik göstermektedir.
Son tarih: 19 Kasım
Almak: 25 Kasım’da 10:00 – 12:30 arası. Kapıya kadar çekin ve siparişinizi vermek için bir personel sizi arabanızda karşılayacaktır.
o gider: 395 Springfield Ave., Zirve; 908-273-6000, Summithousenj.square.site.
Beyaz Huş, Flandre
Şef ve sahibi Sam Freund, kuş hariç her şeyi sağlamaya hazırdır.
Menü: Yanlarda kahvaltı sosisi ve kök sebzelerle yapılan bir dolgu bulunur (Şef Freund, büyükannesinin tarifini kullanır); Ev yapımı patates püresi, “bir yastık gibi kabarık olana kadar çırpılmış tonlarca tereyağı”; Ev yapımı et suyu elma ve kızılcık sosu. ve Brüksel lahanası. Ev yapımı cevizli ve balkabaklı turta içerir.
maliyet: sipariş olarak.
Son tarih: 23 Kasım öğlen
Almak: 24 Kasım öğleden sonra 18.00’e kadar
o gider: 380 Route 206, Flandre; 908-955-0443, whitebirchrestaurant.com.
Rebecca King, NorthJersey.com için bir yemek yazarıdır. Nerede yenir ve içilir hakkında daha fazla bilgi edinmek için lütfen bugün kaydolun ve sitemize abone olun. Kuzey Jersey Yiyor Haber Bülteni.
e-posta: [email protected]
Twitter: Tweet yerleştirme
Instagram: Tweet yerleştirme
“Yayıncı. Sertifikalı analist. Sorun çıkaran. Serbest çalışan alkol yayıncısı. Kahve fanatiği.”
More Stories
Frankofon Film Festivali Mart ayında sinemaseverleri ağırlıyor
RSIFF Suudi seslerini, Vatikan’ı, Türk televizyonunu ve “Zorro”yu öne çıkarıyor
Guy Ritchie’nin Henry Cavill’li yeni filmi Türkiye’de çekilecek