Kazançtan sonra acı: Bakkal işçileri, kilitlenme patlamasından sonra yeniden görev yapıyor

AMSTERDAM: Karantinanın derinliklerinde patlak veren bakkal dağıtım endüstrisi, yatırımcıların muhtemelen her pazarda sadece bir avuç şirketin hayatta kalacağını ve ardından tamamen farklı bir biçimde yaşayacağını söylediği sancılı bir uyum dönemiyle karşı karşıya.

COVID-19 salgını tüketicileri kapalı kapılar ardında tuttuğundan, yatırımcılar karanlık mağazalar olarak bilinen belirlenmiş merkezlerden makarnadan sabun tozuna kadar ürünleri 15 dakika içinde teslim etme sözü veren “hızlı” market şirketlerine milyarlarca dolar akıttı.

Ancak karantinalar hafifledikçe, tüketiciler artan yaşam maliyetiyle mücadele ediyor, karlılık zor, sermaye girişi önemli ölçüde yavaşladı ve işletmeler genişlemeden masrafları kısmaya geçti.

Türkiye’nin en büyük ve en eski ekspres market dağıtım şirketi olan Getir, Almanya’nın Gorillas’ı ve İngiliz Zapp’ın ikisi de son haftalarda personel azaltacaklarını söylerken, Berlin merkezli Flink işe alımları yavaşlattı.

Jiffy of London, geçen ay teslimatları durdurduğunu, Ocak ayında 200 milyon dolar toplayan Zapp’ın müşterilerini düşünerek teslimatları durdurduğunu söyledi.

Zap bir e-postada Reuters’e verdiği demeçte, “Mevcut makroekonomik iklim, işlerin ne zaman düzeleceği konusunda çok az netlik ile inanılmaz derecede zorlu hale geliyor.”

Şehir analisti Monique Bullard, yedi veya sekiz küçük şirketin bu yıl şimdiye kadar alıcı bulmak veya operasyonları kapatmak zorunda kaldığını tahmin ediyor. “Hayal edebileceğimizden daha hızlı oluyor” dedi.

Buna rağmen, yatırımcılar ve yöneticiler, tüketicilere sağladığı kolaylık göz önüne alındığında, isteğe bağlı yiyecekler için hala güçlü bir iş gerekçesi olduğunu söylüyor.

Flink’te yüzde 9,8 hisseye sahip olan teknoloji yatırımcısı Prosus NV’deki çevrimiçi gıda şirketlerinin CEO’su Larry Elge, mevcut değişikliğin nihayetinde hayatta kalanlara fayda sağlayacağını söyledi.

“Yeni karanlık mağazaların daha yavaş piyasaya sürüldüğünü, daha düşük pazarlama yatırımı seviyelerini ve rekabette azalan indirimleri görüyoruz” dedi. “Yani genel büyüme yavaşlıyor, ancak uzay ekonomisi daha sağlıklı.”

Bulanık hatlar

Illg, bu yılın başlarında yatırımcılara yaptığı bir sunumda, restoran yemek teslimatı, market teslimatı ve ekspres ticaret arasındaki çizgilerin bulanıklaştığını gördüğünü söyledi. “Bence dünyanın her yerinde, farklı envanter kombinasyonları ve iş modellerinde bunun farklı biçimlerini göreceksiniz” dedi.

Deliveroo, Just Eat Takeaway ve Uber Eats gibi büyük, tanınmış yemek dağıtım şirketleri tarafından bakkal alanına bir baskı var ve bu şirketler marketler ve market zincirleriyle teslimat anlaşmaları yapıyor.

Bazıları mevcut teslimat şirketleriyle birleşiyor. ABD’li DoorDash şirketi, fast-food ve ticari gıda dağıtım şirketi Finlandiyalı Wolt’u geçen hafta 3.5 milyar dolarlık satın alma işlemini tamamladı.

Almanya’nın Teslimat Kahramanı, bu yıl içinde kapanması beklenen hedefi 2,6 milyar dolar olarak belirleyen bir anlaşmada İspanyol Glovo’da kontrol hissesi almayı da kabul etti. Her ikisinin de hızlı bakkal operasyonları var.

Aralık ayında 2,85 milyar dolar değerleme ile 750 milyon dolar toplayan Flink, geçen ay açıklanmayan bir miktar için Fransız Cajoo’yu satın aldı.

Flink yorum yapmayı reddetti, ancak yatırımcılar Reuters’e şirketin başka yeni pazarlara girme planı olmadığını söyledi.

Zayıf hisse senedi piyasaları ve borsada işlem gören dağıtım şirketlerinin değerlemelerindeki önemli düşüş, ekspres teslimat şirketlerinin dış yatırım çekmesini zorlaştırdığından, kârlılığı artırmak giderek daha önemli hale geliyor.

Citi’den Bullard, “Özel piyasa sermayesi artık iş modelini desteklemeye istekli değilse, şirketin nakit yaratma kabiliyetine güvenmesi gerekiyor” dedi. Avrupa’daki bazı ekspres teslimat şirketleri, şehir veya mağaza düzeyinde faaliyet karı gösterirken, hiçbiri genel olarak kar etmedi.

Gorillas CEO’su Kagan Sommer, Reuters’e şirketin kârlılığa öncelik verdiğini söyledi. Goriller, 300 ofis çalışanını işten çıkaracak ve İtalya, İspanya, Danimarka ve Belçika’daki operasyonlarını “inceleyecek”.

Şirket, yemek dağıtım şirketi Delivery Hero dahil olmak üzere yatırımcılardan Ekim ayında 2.1 milyar dolarlık bir değerleme ile 1 milyar dolar topladı, ancak daha fazlasını yükseltmek için mücadele etti.

Getir, çalışanlarının yüzde 14’ünü işten çıkarıyor ancak faaliyet gösterdiği dokuz ülkenin hiçbirinden çıkmayacağını söyledi. Grup, Mart ayında Sequoia Capital ve Tiger Global gibi destekçilerle birlikte 12 milyar dolarlık bir değerlemeyle 768 milyon dolar topladı.

Flink de dahil olmak üzere yeni kurulan şirketlere borç finansmanı sağlayan bir Silikon Vadisi şirketi olan TriplePoint Capital’in kurucu ortağı Sajal Srivastava, şu anda uygun koşullarda öz sermaye artıramayan şirketlerden artan talep gördüğünü söyledi.

Yemek teslimatı için tek bir iş modeli olmadığını, ancak sıcak yemek teslimatı, uygun teslimat ve daha yavaş market teslimatı şirketlerinin bir kombinasyonunun zamanla her ülkede başarılı olacağını söyledi.

“Yani her ülkenin birkaç oyuncusu olacak, ama altı oyuncuya ihtiyaçları var mı? Belki de değil. İki ya da üçe ihtiyaçları var mı? Evet ve bence orası sizin ortaya çıkacağınız yer.”