La instalación, que se construirá en el nuevo sitio de Connelli en Akisar, producirá fórmulas de nutrición para bebés para las principales marcas mundiales y reducirá la confianza en las importaciones del país. Se espera que la capacidad de producción sea de 13,800 toneladas por año y la planta está programada para estar operativa en marzo de 2023.
Fundada en 2015 y con sede en Estambul, Gönenli Süt es uno de los principales productores de leche por contrato de Turquía. La planta actual de la compañía en Polygasir procesa 800 toneladas de queso de leche cruda por día, así como leche UHT y ESL (vida útil extendida), para marcas globales y mercados de descuento.
Además de una amplia gama de productos lácteos, Gönenli también se centra en productos de nutrición de alta tecnología y alternativas lácteas de origen vegetal en colaboración con empresas multinacionales. Gönenli es la primera empresa láctea de Turquía y es pionera en la producción nacional de productos nutricionales de dos de las tres principales empresas multinacionales que dominan el mercado turco.
Con el rápido crecimiento de los mercados lácteos nacionales e internacionales, la planta existente ya no puede satisfacer la demanda. En 2019, Connell decidió expandir y construir una nueva instalación en un nuevo sitio protegido en Akisar. La nueva instalación ampliará la capacidad de Gönenli para procesar leche UHT y ESL a clientes nuevos y existentes en todo el mundo. Para esta parte de la planta, GEA suministra separadores y evaporador MVR1 (compresor de vapor del motor).
Las instalaciones de Axis también producirán la primera producción nacional de fórmula nutricional para bebés.
Zeki Sözen, presidente de Gönenli Dairy, dijo: “La producción de fórmulas para bebés es muy importante para Turquía porque todas son importadas. Aunque la autosuficiencia alimentaria es una preocupación importante para muchos países, uno puede imaginar fácilmente la importancia de la fórmula para bebés.
“Esperamos que este proyecto sea una historia de éxito y un hito para la industria láctea turca, no solo para la fórmula para bebés, sino también para la producción de muchos productos nutricionales”.
Un secador por pulverización GEA MSD 500 con una capacidad de más de 2.000 kg / h de polvo y sistemas de evaporación TVR (presión de vapor caliente) (2TVR1, 8.000 kg / h) procesarán la fórmula para bebés.
GEA ha estado trabajando con Gönenli desde 2016, proporcionando tecnología de separación y equipos para líneas de proceso de leche UHT y ESL en la planta de Polycarp. En junio de 2021, GEA ganó el contrato para diseñar, construir y suministrar el área de procesamiento de leche en polvo para bebés de la nueva planta en Akisar.
La compañía también ha seleccionado el equipo ciclónico de GEA ‘Cyclone Extra Efficiency’ (CEE), que ofrece una mayor eficiencia de separación de polvo, mayor rendimiento y menores emisiones. Los cálculos realizados por GEA muestran que la pérdida de polvo de Gönenli Süt se puede reducir en 33 toneladas por año seleccionando CEE.
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