Et sektörü uyardı, Noel yemeği karbondioksit krizi nedeniyle daha pahalıya mal olacak

Et üreticileri, biyogaz akışını korumak için yapılan bir kurtarma anlaşmasının ardından artan karbondioksit maliyeti nedeniyle Noel’de daha yüksek fiyatlar konusunda uyardılar.

Endüstri liderleri, CF Industries’in sahip olduğu fabrikaları kış boyunca çalıştırmaya yönelik bir anlaşmanın ardından domuz, hindi ve tavuk üretiminde gerekli olan karbondioksit maliyetinde potansiyel beş kat artışa hazırlanıyor.

Hazine, toptan gaz fiyatlarının ekonomik olmamasına neden olduktan sonra üretimi devam ettirmek için son üç haftadır CF’yi finanse ediyor.

Bakanlar şimdi, CF ile tedarik ettiği brokerler arasında uzun vadeli bir anlaşmaya aracılık ederek, tesisin önümüzdeki aylarda önemli ölçüde daha fazla CO2 sevk etmesini sağladı.

Bu aracılardan gaz satın alan et üreticileri, daha sonra ek maliyetlere katlanmak zorunda kalmaktan korkarlar – bu da onlara kendi fiyatlarını yükseltmekten başka seçenek bırakmayabilir ve sonuçta tüketicileri ceplerine vurur.

Sanayi kaynakları, karbondioksit fiyatlarının ton başına 200 sterlinden 1.000 sterline çıkabileceğine dair spekülasyonlar olduğunu söyledi.

İngiliz Et Sanayicileri Derneği, “Sektör, fiyat veya gelecekte nasıl hesaplanacağı konusunda herhangi bir ayrıntı vermedi.

“İş Bakanı Kwasi Kwarting’in bu anlaşmayı kolaylaştırmak için CO2 endüstrisinin bazı bölümlerini rekabet yasasından geçici olarak muaf tutma kararı aldığını anlıyoruz.

“Şu anda ihtiyacımız olan şey, yeni fiyatlandırma yapısının nasıl çalışacağı konusunda biraz ayrıntı ve şeffaflık.”

Et şirketleri Pazartesi gecesi Çevre, Gıda ve Köy İşleri Departmanındaki yetkililerle konuştular, ancak kaynaklar ABD’ye ait CF ile yapılan anlaşmanın doğası hakkında ayrıntıları güvence altına almakta zorlandıklarını söyledi.

Yiyecek ve İçecek Derneği CEO’su Ian Wright şunları söyledi: “İyi haberlere rağmen, artan CO2 satın alma maliyeti, halihazırda muazzam bir baskıyla karşı karşıya olan yiyecek ve içecek endüstrisine başka bir yük getiriyor. Bu elbette daha fazla baskı yaratacaktır. alışveriş yapanlar ve bayiler için fiyatlar.”

CF gübre yapar ve yan ürün olarak Birleşik Krallık’ta karbondioksitin yaklaşık %60’ını üretir. Bu daha sonra hayvanları kesmek, gazlı yiyecek ve içecekleri korumak ve nükleer reaktörleri soğutmak için kullanılır.