Türkiye Helal Akreditasyon Kurumu (HAK) Başkanı Zafer Soylu Pazar günü yaptığı açıklamada, Müslüman olmayan ülkelerin COVID-19 salgınının yayılmasıyla helal ürünlere olan talebinin arttığını söyledi.
Anadolu Ajansı’na verdiği demeçte, “Salgının yayılmasıyla birlikte güvenli, sağlıklı ve temiz gıdanın önemi ortaya çıktı. Özellikle Uzak Doğu’da gayrimüslim tüketiciler sertifikalı helal ürünlere yüksek talep göstermeye başladı.”
Soylu, helal sertifikasının artık sadece gıda ile ilgili alanlarda değil, hizmet sektöründe de kullanıldığını söyledi.
Soylu, Türkiye’nin helal standartlarının bu alanda İslam İşbirliği Teşkilatı (IOC) İslam Ülkeleri için Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) tarafından yayınlanan 16 yönergeye dayandığına dikkat çekerek, “Bu standartlar sadece İslami ve fıkıh kurallarını ama işin diğer yönlerini de unutmamak gerekir.Sağlıklı, temiz ve sağlıklı ürünler, tüketiciye yanlış ve yanıltıcı bilgi vermemek ve hatta kalitesi Helal standartları kapsamındadır.”
“İslam Amerikan Ülkeleri için Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) standartları, içtihat boyutlarına ek olarak hijyen, hijyen ve sağlık yönlerini de içeriyor” dedi.
Soylu, Müslüman olmayan ülkeler ve sakinleri tarafından helal standartlara ilginin arttığını gördüklerini belirtti.
“Salgının patlak vermesinden önce tüm helal sertifikalı ürünlere talep vardı ve şimdi bu tür faktörlerin salgınla birlikte öneminin ortaya çıkmasıyla bu talep arttı.”
Helal sertifikasının ağırlıklı olarak gayrimüslim ülkelerde ortaya çıktığını ve yayıldığını kaydeden Soylu, “Gayrimüslim ülkelerde yaşayan insanlar kendilerini güvende hissetmek için helal sertifikasına başvurmuşlardır. Bize yapılan başvuruların çoğu gayrimüslim ülkelerden geliyor. ”
Soylu, İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü tarafından belirlenen on altı standarda uygun olarak verilen helal sertifikaların karşılıklı tanınması için uluslararası bir sistemin kurulması gerektiğini de kaydetti.
“Uluslararası ticaret bu standartlar temelinde çalışmalı. Bir ülkede verilen helal sertifikası normal şartlarda diğer ülkelerde geçerli olmalıdır.”
Bunun için bir evlat edinme mekanizması olmalıdır. Helal belgelendirme kuruluşlarının, İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) tarafından tanınan akreditasyon kuruluşları tarafından sağlanan akreditasyon statülerine göre sertifika vermesi önemlidir. Belgeler ayrıca dünya çapında kabul edilmelidir. Ne yazık ki günümüzde farklı ülkelerin farklı helal standartları ve helal belgelendirme yaklaşımları bulunmaktadır. Farklı akreditasyon ve denetim sistemlerinin ihracatçılarımız için maliyet oluşturduğunu anlattı.
Soylu, birçok gıda ihracatçısının farklı ülkeler için farklı helal sertifikalar aldığını ve maliyetinin çok yüksek olduğunu belirterek, “Karşılıklı tanıma mekanizması kuramaz ve helal sertifikaların karşılıklı tanınmasını sağlayamazsanız hem üreticilerin maliyeti hem de tüketicilerin artması demektir. Helal ve temiz ürünü belirlemekten çekinme.”
Çoğunlukla Müslümanlara hizmet veren ancak aynı zamanda titizlikle incelenen ürünleri tercih edenleri de çeken küresel helal pazarı, önceki verilere göre şu anda 7 trilyon dolar civarında.
Alan kozmetik, kimya ve temizlik ürünleri, tarım ürünleri, gıda, enerji, turizm ve finans gibi birçok sektörü içermektedir.
Kendini Müslüman olarak tanımlayan geniş bir nüfusa sahip olan Türkiye, bu alanda lider olmaya çalışmaktadır.
More Stories
ENNISMORE, HYDE BODRUM ile Türkiye’nin ilk yaşam tarzı oteline imza attı
Ankara’dan Budapeşte’ye Popülistler Popülaritesini Nasıl Koruyor?
Erdoğan’ın dış politikasının odak noktası iç politika etrafında dönüyor.