Arkansas, kayıtlardaki en kötü kuş gribi salgınından büyük ölçüde kurtuldu

Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en kötü patojenik kuş gribi salgını, 2022’de üretimi kesintiye uğrattı ve kümes hayvanı fiyatlarını yükseltti. Bu yıl ülke çapında tahminen 53 milyon kuş hastalıktan etkilendi.

Hastalık, ilkbahardan itibaren diğer eyaletleri ve Kanada eyaletlerini kasıp kavurdu ve Arkansas’taki kümes hayvanı çiftlikleri herhangi bir salgından kurtuldu. Ekim ayında bu durum değişti ve ilk vaka 2022’de Madison County’de tespit edildi. Aralık ayı itibariyle, eyaletteki üç sürüde kuş gribi veya HPAI testi pozitif çıktı.

USDA Hayvan ve Bitki Sağlığı Muayene Hizmetine göre, hastalık 46 eyalette ticari ve arka bahçe sürülerinde ve 47 eyalette yabani kuşlarda bulundu. 7 Aralık itibariyle 52,87 milyon kuş etkilendi ve bu salgın, etkilenen kuş sayısı açısından ABD tarihindeki en önemli salgın oldu.

Arkansas Üniversitesi Ziraat Bölümü’nün araştırma kolu olan Arkansas Tarımsal Deney İstasyonu’nda tarım ekonomisi ve tarım ticareti yardımcı doçenti Jada Thompson, “Amerika Birleşik Devletleri’ndeki genel kümes hayvanı üretimi için tartışmasız en iyi yıl değildi” dedi. .

Thompson, kuş gribinin Arkansas üreticileri için ciddi lojistik ve pazarlama sorunlarına neden olduğunu söyledi.

Thompson, “Kontrol alanlarındaki çiftliklerin çiftliğin içinde ve dışında sınırlı hareketleri var, bu da normal işlerde aksamalara yol açıyor, strese neden oluyor ve üretkenlik veya işleme zamanlaması ile ilgili mali kayıplara yol açabiliyor” dedi.

Thompson, oldukça patojenik kuş gribinin neden olduğu yedek kuşlara olan talebin artmasının da tedarik zinciri zorluklarına katkıda bulunduğunu söyledi.

“Yüksek derecede patojenik kuş gribi, etlik civcivlere göre enfeksiyona karşı daha hassas olduğu için, hindi yumurtacı çiftliklerde daha fazla yoğunlaştı” dedi. HPAI hindilerde, hindiler gibi daha yaşlı kuşlarda ve piliçlere göre çiftlikte daha fazla zaman geçiren yumurtacılarda daha kolay yayılır.

HPAI hem piliç hem de hindi üreticilerini aynı şekilde zorlarken, çıkım gücünde bir artış olduğunu söyledi.

Thompson, “Etlik piliçlerin yumurtadan çıkışında bir artış ve hindilerde hafif bir artış gördük” dedi. “Üreticiler, oldukça patojenik kuş gribine uyum sağlamaya çalışmak için yumurtaları kuluçkaya yatırmaya başladılar.”

Sektörün 2022’deki tepkisi, 2022’ye kadar kuş gribi için en kötü yıl olan 2015’ten farklıydı.

Thompson, “HPAI 2015’te bizi ilk kez vurduğunda, neler olup bittiğini anlamaya çalışırken biraz geç kaldık” dedi. “Bu yıl, tedarik kıtlıklarını mümkün olduğunca gidermek ve azaltmak için birçok proaktif önlemin alındığı görüldü.”

Oldukça patojenik kuş gribinin yanı sıra diğer zorluklar, tüketiciler için kümes hayvanı ürünlerinin fiyatının artmasına neden oldu.

Thompson, “Ayrıca, tedarik zinciri aksamalarına eklenen enflasyonda bir artış gördük,” dedi. “Gübre pahalılaşıyor, bu da mısırın üretilmesini daha pahalı hale getiriyor. Bu da kuşları beslemeyi daha pahalı hale getiriyor.”

Thompson’a göre piliç fiyatları geçen yıla göre %47 arttı. Türkiye’de fiyatlar 2022’de neredeyse %27 arttı.

Thompson, HPAI’nin 2022’nin sonlarına kadar devam etmesiyle, HPAI’nin gözetim ve izlenmesinin muhtemelen 2023’e kadar devam edeceğini söyledi.

“2023’te potansiyel kayıpları telafi etmeye çalışmak için kuş sayısında muhtemelen bir miktar düzenleme olacağını düşünüyorum” dedi. “Kanatlı hayvan pazarlarına yardımcı olan veya zarar veren birçok bilinmeyen var.

Thompson, “Endüstrideki önleyici tedbirlerin HPAI’nin yayılmasını sınırlamaya yardımcı olacağını ve üreticilerin işlerini sürdürmek için pazar koşullarına hızla uyum sağlayabileceğini ve tüketiciler üzerindeki baskının bir kısmını hafifletebileceğini umuyorum” dedi.

Kanatlı Arkansas’ta önemli bir tarım sektörüdür. USDA’nın Ulusal Tarım İstatistikleri Servisi’ne göre, eyalet 2021’de kümes hayvanlarında 3,9 milyar dolar ve hindilerde 443 milyon dolar üretti. Tavuk, dünyadaki birçok popülasyon için birincil protein kaynağı olmaya devam ediyor. Birleşmiş Milletlere göre 2021 yılında dünya çapında 25,9 milyar tavuğun yetiştirildiği tahmin ediliyor, 2020 yılında Amerika Birleşik Devletleri’nde yaklaşık 520 milyon tavuk vardı.