Türkiye iklim zorluklarına rağmen zeytin hasadı bekliyor

Balıkesir

İklim krizinin yarattığı zorluklara rağmen Türkiye’de bu yıl sofralık zeytinde rekor bir hasat görülmesi ve üretimin 750.000 ton olarak gerçekleşmesi bekleniyor.

sınıf = “cf”>

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, 2024-2025 sezonunda 475.000 ton zeytinyağı, 750.000 ton sofralık zeytin üretmeyi beklediklerini söyledi.

“Son dönemde yaşanan kuraklık nedeniyle 1 litre zeytinyağı elde etmek için yaklaşık 6 ila 7 kilo zeytin gerekiyor. Ortalama olarak tüm sezonu düşündüğünüzde bu oran 6’da 1 oluyor ve biz bunu ikiye böldüğümüzde tahmin ediyoruz. 6, 2.850.000 ton, 475.000 ton Zeytinyağı rekoltesinin iki yıl önce 2022-2023’te 421.000 tonu aşacağı tahmin ediliyor.

Balıkesir’in Edremit ilçesinde gazetecilere konuşan Tan, Türkiye zeytin üretim sektörünün Tarım ve Orman Bakanlığı ile koordineli bir yaklaşım geliştirerek verimi daha iyi tahmin etmek için daha fazla saha araştırması başlattığını açıkladı.

“Ülkemiz zeytin yetiştiriciliğinde büyük ilerleme kaydediyor. 2022-2023 sezonunda ise İspanya’nın ardından dünyada ikinci sıradayız” diye konuştu.

Bu yıl şiddetli kuraklık yaşayan İspanya’nın aksine Türkiye zeytin sektörü olumlu koşullardan yararlandı. Tan, olumlu sonuçlara dikkat çekerek, “Bu yılki verim sonuçları oldukça ümit verici, umarım ülkemize faydası olmaya devam eder.”

sınıf = “cf”>

Ancak iklim krizi bazı değişiklikleri zorunlu kıldı. Küresel zeytinyağı fiyatları bu yıl depolamada 100.000 ila 150.000 ton fazlalığa yol açmış olsa da, zeytin ihracatı önceki yıllarda iç tüketime öncelik verilmesi nedeniyle kısıtlanmıştı. Tan, sıkıntıya dikkat çekerek, “Geçen yılın ihracatının beklenen seviyelere ulaşmaması, oradan gelen stokların oluşmasına neden oldu.”

Bu sorunlara rağmen Dan iyimserliğini koruyor. “Bu sonuçlar kesin değil, ancak tahminler. Aralık ayında gözden geçireceğiz” dedi ve Türkiye’nin iki yıl önce olduğu gibi zeytin üretiminde küresel olarak bir kez daha bir isim yapmayı umduğunu da sözlerine ekledi.