Türkiye, küresel düşüşe rağmen gıda fiyatlarında yüzde 68 artışla karşı karşıya

Küresel gıda fiyatları, Türkiye’deki yüzde 68,2’lik artışın tam tersine, yıllık yüzde 2,1 oranında düştü.

Haziran ayında düşen tahıl fiyatları, bitkisel yağ, şeker ve süt ürünleri fiyatlarındaki artışları dengeleyerek küresel gıda fiyatlarında herhangi bir değişiklik yaşanmadı.

Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), dünya gıda fiyat endeksinin Mayıs ayında revize edilen 120,6 rakamından (başlangıçta 120,4 olarak rapor edilmişti) değişmeyerek 120,6 seviyesinde sabit kaldığını söyledi.

Haziran ayında Dünya Gıda Fiyat Endeksi yıllık bazda %2,5 düştü; bu, Mart 2022’de Rusya’nın Ukrayna’yı işgali sırasında kaydedilen %24,8’lik zirvenin oldukça altındaydı.

Haziran ayında tahıl fiyatları %3 düşerek endeksin istikrarına katkıda bulunurken, Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi küresel palm yağı talebinin artması ve Amerika’da soya fasulyesi ve ayçiçek yağlarına yönelik güçlü talep nedeniyle %3,1 arttı.

Şeker fiyat endeksi, Brezilya ve Hindistan’da kötü hava koşullarının üretimi etkileyeceğine dair endişelerin etkisiyle %1,9 arttı.

Buna karşılık FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, güçlü perakende satışlar, Batı Avrupa’daki süt sevkiyatlarındaki mevsimsel düşüşler ve Okyanusya’daki düşük stoklar nedeniyle Haziran ayında %1,2 arttı; bu durum tereyağı fiyatlarını 24 ayın en yüksek seviyesine taşıdı.

Et fiyat endeksi haziran ayında değişmedi; yüksek domuz eti, sığır eti ve kuzu eti fiyatları kümes hayvanı fiyatlarındaki hafif düşüşleri telafi etti.